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国庆去新疆旅行吃吃吃,新疆异域美食开启新味蕾

发表于:2018年09月17日|更新于:2018年09月17日|浏览数:170

都说新疆人杰地灵,绝美的自然风景,朴实的人民,异域的美食,让你沉迷于此。国庆选择到新疆旅行是再好不过的选择,今天南京市中国旅行社小编带你国庆去新疆旅行吃吃吃,寻找最地道的新疆异域美食开启新味蕾!


抓饭

《中餐厅2》中赵薇做的手抓饭可谓色香味俱全,对于爱吃的我们如果也想品尝到正宗的抓饭,那必是新疆的了。虽然这道美食为饭,但是每份抓饭里必有羊肉,同时还搭配上新鲜的胡萝卜、洋葱等配料。刚刚上桌的的抓饭油亮生辉,吃起来有烤肉的浓香、炖肉的柔细、还有大米和胡萝卜的甜香。

【小店推荐】

1、丰源抓饭店;

2、17号抓饭王。


大盘鸡

大盘鸡,新疆的第一大美食名片,如果你在内地吃饭,总能看到在菜单上写着新疆大盘鸡。不只要吃过了新疆当地正宗的大盘鸡,才知道其中的滋味!新疆的大盘鸡选用散养肥嫩的边疆大土鸡,配上绵糯甘甜的土豆,还有那新鲜成熟的红辣椒以及葱蒜,加上当地师傅秘制的大料和祖传手艺熬制而成。其精髓不仅是香辣的大块鸡肉,更在于软糯的大土豆片,还有那劲道味足的宽面。

【小店推荐】

1、小李子血站大盘鸡(西北路店);

2、新疆第一盘(旗舰店)。


椒麻鸡

椒麻鸡也是新疆美食中的一道经典菜式,白嫩鲜美的鸡肉、红的花椒、黄的姜丝、在配上青绿的小葱。美食入口,麻而不燥,鲜咸并存,清爽可口。

【小店推荐】

1、儿子娃娃椒麻鸡。


烤包子

烤包子是在馕炕里烤出来的,跟普通包子的形状不一样,它是呈四边形的。刚烤出的烤包子上酥下脆,色泽金黄,咬一口浓香四溢,简直是人间美味。

【小店推荐】

1、马木提特色烤包子。


烤羊肉串

这绝对是新疆美食的一个金字招牌,内地人叫它羊肉串,新疆本地人叫它烤肉,而维吾尔语叫它“卡瓦普”。来到新疆,你可以随处看到标志性的烤炉和戴着花帽维吾尔族的大叔或小伙,在新疆,才能吃到原汁原味的烤肉!


除此之外,新疆的馕、辣子鸡、烤鱼、卡瓦斯、玛仁糖(切糕)、馕坑肉、烤南瓜、熏肉和熏马肠肉、吐鲁番的水果......新疆异域美食开启新味蕾,这个国庆去新疆旅行吃吃吃吧。